ГК «А101» и EatMarket расширят форматы общественного питания в Новой Москве

ГК «А101» и сеть гастрономических пространств EatMarket намерены расширить сотрудничество в рамках проектов девелопера на территории Новомосковского округа. Сейчас рассматривается возможность появления концептуальных фуд-холлов на территории районов «Скандинавия», «Москва А101» и «Прокшино» или в шаговой доступности от них.

«На сегодняшний день в локации существует спрос на гастрономические концепции, которые обеспечивают более разнообразное питание в необычных форматах. Жителей наших районов интересуют, например, кухни народов мира или более близкое знакомство с аутентичными вариациями традиционной русской кухни. Новые фуд-холлы также расширят опции для проведения досуга с семьей и друзьями, а также возможности проведения различных мероприятий в шаговой доступности от дома или места работы», - рассказала заместитель коммерческого директора по коммерческой недвижимости ГК «А101» Оксана Моисеева. 

Уже заключен договор о развитии гастрономического пространства в первой очереди бизнес-квартала «Прокшино». Новый фуд-холл площадь 3,3 тыс. кв. м появится на втором этаже торговой галереи, которая является частью лобби бизнес-центра. Сейчас разрабатывается концепция проекта, основная задача которой – разместить на пространстве, рассчитанном на 500 посадочных мест, не менее 20 различных ресторанных концепций.

«Фуд-холл меняет представления людей о качественном и разнообразном питании, вытесняет из их сознания фастфуд и значительную часть стрит-фуда. При этом за счет демократичного ценника – средний чек в EatMarket составляет примерно 650 рублей на человека – такой формат точно выигрывает у классических ресторанов. С помощью специалистов ГК «А101» мы намерены сформировать концепцию на основе предпочтений жителей «Прокшино» и «Испанских кварталов» и собрать гармоничный пул операторов», - пояснил операционный директор EatMarket Максим Гуржий. 

ГК «А101» является одним из крупнейших девелоперов страны и входит в перечень системообразующих предприятий России. На данный момент портфель текущих проектов составляет около 2,1 млн кв. м в рамках проектов комплексного развития территорий в Москве и Ленинградской области. В 2022 году было введено в эксплуатацию более 827 тысяч кв. м недвижимости, что почти в два раза превышает показатели 2021 года.